Alpha Domus The Barnstormer Syrah 2016

Color: Red ruby.

Aroma: sweet spice, complexity, vanilla, black pepper, boysenberry and sweet violet.

Palate: Medium-bodied, spice, and vanilla with flavours of cherry and dark berry fruits, black tea and savoury tones.

Finish: Soft supple tannins and lingering.

Pairing: Pizza, classic Bolognese, romano pasta, lamb and moroccan inspired dishes.

Aging: in French oak barriques for 12 months.

สีของไวน์: แดงทับทิม

กลิ่น: โดดเด่นด้วยกลิ่นเครื่องเทศหวานๆ ตัดกับกลิ่นวานิลลา พริกไทยดำ บอยเซนเบอร์รี่ และ สวีทไวโอเล็ต

รสชาติ: มีเนื้อสกัดจากองุ่นระดับกลาง กลมกล่อมด้วยรสเครื่องเทศผสมวานิลลา พร้อมด้วยรสหวานของเชอร์รี่ เบอร์รี่ต่างๆ และ ชาดำ

รสชาติจบ: ฝาดนุ่มๆและคงอยู่นาน

อาหารทานคู่แนะนำ: พิซซ่า โบโลนนีส พาสต้าโรมาโน อาหารที่ปรุงด้วยแกะ และ อาหารสไตล์โมร็อคโค

การหมักบ่ม: เก็บในถังไม้โอ๊กฝรั่งเศสนาน 12 เดือน