Astrolabe Marlborough Sauvignon Blanc 2016

Colour: pale straw with green highlights.

Aroma: lemongrass, lime peel and elderflower with background notes of white currant and red pepper.

Palate: medium-bodied with white peach, gooseberry and citrus flavours.

Finish: Dry mineral.

Pairing: fresh, leafy green salads, seafood of all types, and dishes with lifted and aromatic herbs.

Ageing: in stainless steel vats.

สีของไวน์: สีฟางอ่อน สีเขียว

กลิ่นของไวน์: กลิ่นตะไคร้, เปลือกมะนาวและดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ อบอวลไปด้วยกลิ่นของลูกเกดสีขาว และพริกไทยแดง

รสชาติ: บอดี้หนักปานกลาง มีรสชาติของลูกพีชสีขาว มะเฟืองและรสส้ม

รสชาติจบ: มีรสชาติไม่หวาน และคงรสชาติของไวน์ได้นานพอสมควร

อาหารทานคู่แนะนำ: สลัดผัก อาหารทะเล และอาหารที่มีส่วนผสมอาหารของสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม การหมักบ่ม: หมักในถังสแตนเลส

https://www.astrolabewines.co.nz/Our-Wines