One Off Syrah Hunter HB 2015

Color: red-purple hue.

Aroma: currant and violet.

Palate: earth, smoke hints of star anise and clove.

Finish: chalky tannins, balanced, bright acidity and long.

Aging: 12 months in French oak barriques

สีของไวน์: ม่วงแดง

กลิ่น: หอมกลิ่นเคอร์แรนท์และดอกไวโอเลต

รสชาติ: กลมกล่อมด้วยรสชาติดินชื้น ผสมกับรสเครื่องเทศโป๊ยกั้กรมควันและกานพลู

รสชาติจบ: ให้รสฝาดแต่ลงตัวด้วยความเปรี้ยวบางๆ ทิ้งรสชาติให้ลิ้มรสนาน

การหมักบ่ม: หมักในถังไม้โอ๊กฝรั่งเศสนาน 12 เดือน